企业信息
高层寄语
高层寄语
株式会社东利多控股
代表董事社长兼CEO
代表董事社长兼CEO
粟⽥ 贵也
持续提供“新鲜感动”无论时代如何发展，希望我们都是能让顾客感动的公司。
诱人的香气、精湛的厨艺，
热气腾腾的美味佳肴，
热情的服务。
“美味”不仅是舌尖上的，更是用五感体验的。
我们希望能将“食的感动”传递给更多的顾客。
这是本公司始终坚持的理念。
唤起“食之感动”的是
日常中从未注意到的
意外之处。
赋予被埋没的宝藏
新的价值，为客户带来幸福。
这就是我们成长和使命背后的驱动力。
我们的目标是
以世界级的待客之道，
发展尊重各国文化和地域特色的商业业态，
来自日本的全球食品公司。
无论时代如何发展，希望我们都是能让顾客感动的公司。
为此，我们将不断发现新的价值，
我们将继续为未来做出改变。
诱人的香气、精湛的厨艺，
热气腾腾的美味佳肴，
热情的服务。
“美味”不仅是舌尖上的，更是用五感体验的。
我们希望能将“食的感动”传递给更多的顾客。
这是本公司始终坚持的理念。
唤起“食之感动”的是
日常中从未注意到的
意外之处。
赋予被埋没的宝藏
新的价值，为客户带来幸福。
这就是我们成长和使命背后的驱动力。
我们的目标是
以世界级的待客之道，
发展尊重各国文化和地域特色的商业业态，
来自日本的全球食品公司。
无论时代如何发展，希望我们都是能让顾客感动的公司。
为此，我们将不断发现新的价值，
我们将继续为未来做出改变。
无论时代，
希望我们都是能让顾客感动的公司。
诱人香气、厨师巧手、
厨房的热气和在面前烹制的食物，
还有热情的服务。
“美味”不仅是舌尖上的，
更是用五感体验的。
我们希望能将“食之感动”
传递给更多的顾客。
这是本公司始终坚持的理念。
唤起“食之感动”的是
日常中从未注意到的
意外
之处。
赋予被埋没的宝藏
新的价值，
为客户带来幸福。
这就是我们成长和
使命背后的驱动力。
我们的目标是
以世界级的待客之道，
发展尊重各国文化和，
地域特色的商业业态
来自日本的全球食品公司。
无论时代，
希望我们都是能让顾客感动的公司。
为此，我们将不断发现新的价值，
我们将继续为未来做出改变。
希望我们都是能让顾客感动的公司。
诱人香气、厨师巧手、
厨房的热气和在面前烹制的食物，
还有热情的服务。
“美味”不仅是舌尖上的，
更是用五感体验的。
我们希望能将“食之感动”
传递给更多的顾客。
这是本公司始终坚持的理念。
唤起“食之感动”的是
日常中从未注意到的
意外
之处。
赋予被埋没的宝藏
新的价值，
为客户带来幸福。
这就是我们成长和
使命背后的驱动力。
我们的目标是
以世界级的待客之道，
发展尊重各国文化和，
地域特色的商业业态
来自日本的全球食品公司。
无论时代，
希望我们都是能让顾客感动的公司。
为此，我们将不断发现新的价值，
我们将继续为未来做出改变。
株式会社东利多控股
代表董事社长兼CEO
代表董事社长兼CEO
粟⽥ 贵也
公司概况
公司概况
商号
株式会社东利多控股
TORIDOLL Holdings Corporation
TORIDOLL Holdings Corporation
主要业务
经营管理餐饮业为主的旗下子公司
成立时间
1990年6月11日 有限公司东利多成立
1995年10月28日 组织变更为株式会社东利多
2016年10月1日 由于公司改为控股公司制，名称变更为“株式会社东利多控股”
1995年10月28日 组织变更为株式会社东利多
2016年10月1日 由于公司改为控股公司制，名称变更为“株式会社东利多控股”
资本金
4,519百万日元（截至2022年3月末）
总部
〒150-0043
东京都涩谷区道玄坂1-21-1涩谷SOLASTA 19楼
TEL：+81-3-4221-8900（总机）传真：+81-(0)50-3156-0890（总机）
东京都涩谷区道玄坂1-21-1涩谷SOLASTA 19楼
TEL：+81-3-4221-8900（总机）传真：+81-(0)50-3156-0890（总机）
代表
【代表董事社长兼CEO（最高经营责任者）】粟田贵也
员工人数
办公室介绍
在Toridoll Holdings，为了实现每个人都可以舒适工作的办公室，
自由选择“时间”和“地点”的工作方式 来自荷兰
我们引入了“ABW（基于活动的工作）”的概念。
通过根据工作内容和当天的心情自由选择地点并应对各种工作方式，
我们的目标是创造一个可以产生更多想法和交流的工作环境。
自由选择“时间”和“地点”的工作方式 来自荷兰
我们引入了“ABW（基于活动的工作）”的概念。
通过根据工作内容和当天的心情自由选择地点并应对各种工作方式，
我们的目标是创造一个可以产生更多想法和交流的工作环境。
沿革
沿革
1980's
1985年
七月
在兵库县加古川市创立烤串居酒屋“东利多三番馆”
1985年
创始店“东利多三番馆”招牌
创始店“东利多三番馆”招牌
1985年
创始店“东利多三番馆”招牌
创始店“东利多三番馆”招牌
1990's
1990年
五月
成立〈东利多有限公司〉
1995年
十月
组织变更为〈东利多株式会社〉
2000's
2000年
十月
赞岐乌冬面专营店“丸龟制面”1号店在兵库县加古川市开业
2004年
八月
铁板炒面专营店“长田本庄轩”1号店在兵库县明石市开业
2006年
一月
东京证券交易所Mothers上市
六月
现炸天妇罗套餐专营店“MAKINO”1号店在兵库县加古郡开业
2007年
九月
总公司迁至兵库县神户市中央区
2008年
11月
证券改在东京证券交易所一部上市
2000年
赞岐乌冬面专营店“丸龟制⾯”1号店开业
赞岐乌冬面专营店“丸龟制⾯”1号店开业
2004年
铁板炒面专营店“长田本庄轩”1号店开业
铁板炒面专营店“长田本庄轩”1号店开业
2010's
2010年
六月
在美国夏威夷成立海外子公司
十月
在香港设立海外子公司〈东利多控股有限公司（现东利多和颐有限公司）〉
2011年
三月
“丸龟制面”海外第一家店在美国夏威夷开业
2011年
丸龟制面开设了第一家海外商店（美国夏威夷）
丸龟制面开设了第一家海外商店（美国夏威夷）
四月
“丸龟制面”门店覆盖日本所有都道府县
七月
“丸龟制面”日本门店达500家
2012年
二月
“丸龟制面”中国1号店在上海开业
十月
将东利多和颐有限公司的63%股权转让给
〈HEYI GROUP HOLDING LIMITED〉，合并经营
〈HEYI GROUP HOLDING LIMITED〉，合并经营
11月
在台湾设立海外子公司〈台湾东利多控股有限公司）
十二月
“丸龟制面”香港1号店开业
2013年
二月
“丸龟制面”印度尼西亚1号店在雅加达开业
三月
“丸龟制面”台湾1号店在台北开业
11月
夏威夷薄煎饼咖啡馆“Kona's咖啡”1号店在埼玉县富士见野市开业
2013年
夏威夷薄烤饼咖啡馆“Kona's咖啡”开业
夏威夷薄烤饼咖啡馆“Kona's咖啡”开业
十二月
“丸龟制面”越南1号店在胡志明市开业
2015年
五月
收购以欧洲为中心开展的亚洲快餐连锁店“WOK TO WALK”运营<Wok to Walk Franchise BV>并集团公司化
2015年
亚洲快餐“WOK TO WALK”集团公司化
亚洲快餐“WOK TO WALK”集团公司化
六月
集团整体在全球拥有1,000家门店
七月
在美国加利福尼亚设立海外子公司（MARUGAME UDON USA, LLC）
十月
“丸龟制面”柬埔寨1号店在金边开业
2016年
一月
投资 马来西亚面馆“Boat Noodle”运营<Utara 5 Food and Beverage Sdn Bhd>并集团公司化
2016年
马来西亚面馆“Boat Noodle”集团公司化
马来西亚面馆“Boat Noodle”集团公司化
九月
由于公司改为控股公司制，商号变更为〈株式会社东利多控股〉
11月
投资伦敦热门拉面品牌“Shoryu”运营<SHORYU HOLDINGS LIMITED>并集团公司化
2017年
五月
现切牛肉专营店“Yamaki肉店”1号店在大阪市开业
2017年
现切牛肉专营店“Yamaki肉店”开业
现切牛肉专营店“Yamaki肉店”开业
六月
将合并子公司〈株式会社东利多〉商号变更为〈株式会社东利多日本〉
七月
收购大众酒馆“晚杯屋”等店运营〈株式会社ACTIVE SOURCE〉并集团公司化
七月
“丸龟制面”菲律宾1号店在马尼拉开业
八月
“丸龟制面”美国本土1号店在洛杉矶开业
2017年
“丸龟制面”美国本土（洛杉矶）1号店开业
“丸龟制面”美国本土（洛杉矶）1号店开业
11月
收购姬路发祥猪骨浓汤拉面专门店“Zundo-ya”运营<ZUND Co., Ltd.>并集团公司化
十二月
收购香港的云南面条连锁店“谭仔云南米线”和“谭仔三哥米线”运营<Tam Jai International Co. Limited>并集团公司化
2018年
香港米线“云南米线”集团化
香港米线“云南米线”集团化
2018年
二月
“丸龟制面”全球门店达1,000家
七月
投资美国热门Poké业态“Pokéworks Pokéworks”运营<Beyond Restaurant Group, LLC>并集团公司化
2018年
美国Poké连锁店“Pokéworks”集团公司化
美国Poké连锁店“Pokéworks”集团公司化
十月
投资新加坡热门日式咖喱连锁店业态“MONSTER”运营〈MC Group Pte. Ltd〉并集团公司化
2018年
新加坡日式咖喱连锁店“MONSTER CURRY”集团公司化
新加坡日式咖喱连锁店“MONSTER CURRY”集团公司化
2019年
八月
将株式会社东利多控股总部迁至涩谷
2019年
株式会社东利多控股总部迁至涩谷
株式会社东利多控股总部迁至涩谷
2011年
丸龟制面开设了第一家海外商店（美国夏威夷）
丸龟制面开设了第一家海外商店（美国夏威夷）
2013年
夏威夷薄烤饼咖啡馆“Kona's咖啡”开业
夏威夷薄烤饼咖啡馆“Kona's咖啡”开业
2015年
亚洲快餐“WOK TO WALK”集团公司化
亚洲快餐“WOK TO WALK”集团公司化
2016年
马来西亚面馆“Boat Noodle”集团公司化
马来西亚面馆“Boat Noodle”集团公司化
2017年
现切牛肉专营店“Yamaki肉店”开业
现切牛肉专营店“Yamaki肉店”开业
2017年
“丸龟制面”美国本土（洛杉矶）1号店开业
“丸龟制面”美国本土（洛杉矶）1号店开业
2018年
香港米线“云南米线”集团化
香港米线“云南米线”集团化
2018年
美国Poké连锁店“Pokéworks”集团公司化
美国Poké连锁店“Pokéworks”集团公司化
2018年
新加坡日式咖喱连锁店“MONSTER CURRY”集团公司化
新加坡日式咖喱连锁店“MONSTER CURRY”集团公司化
2019年
株式会社东利多控股总部迁至涩谷
株式会社东利多控股总部迁至涩谷
2020's
2020年
三月
<(旧) 株式会社东利多日本> 运营的3项国内业务分社化为
（<株式会社丸龟制面><株式会社Yamaki肉店>
〈(新)株式会社东利多日本)
（<株式会社丸龟制面><株式会社Yamaki肉店>
〈(新)株式会社东利多日本)
四月
投资无实体店铺的送餐专营“Ghost Kitchens”运营<Ghost Restaurant Institute Co., Ltd.>
五月
在英国设立海外子公司〈MARUGAME UDON(EUROPE)LIMITED〉
2021年
三月
“谭仔云南米线”中国本土1号店在深圳市开业
六月
“丸龟制面”英国1号店在伦敦开业
2021年
“丸龟制面”英国1号店（伦敦）开业
“丸龟制面”英国1号店（伦敦）开业
八月
“现炸天妇罗套餐 MAKINO”海外1号店在新加坡开业
九月
Tam Jai International Co. Limited在香港证券交易所主板上市
2022年
二月
新宿开设“谭仔三哥米线”日本1号店
2022年
“谭仔三哥米线”日本1号店（新宿）开业
“谭仔三哥米线”日本1号店（新宿）开业
七月
“现炸天妇罗套餐MAKINO”香港1号店于沙田区开业
2023年
三月
将国内咖啡厅业务从株式会社东利多日本剥离到 KONA'S Co., Ltd.
六月
我们收购了<Fulham Shore Plc>，其中包括主要在英国开发的“FrancoManca”和“TheRealGreek”两种业务类型，并将其作为一家集团公司
2021年
“丸龟制面”英国1号店（伦敦）开业
“丸龟制面”英国1号店（伦敦）开业
2022年
“谭仔三哥米线”日本1号店（新宿）开业
“谭仔三哥米线”日本1号店（新宿）开业
董事一览
董事一览
代表董事社长兼CEO
最高经营负责人
粟⽥ 贵也
1985.07
自主营业（东利多三番馆开业）
1990.05
成立东利多有限公司，就任代表董事社长
1995.09
组织变更为Tridor Co.,Ltd。(现在，株式会社Tridor Holdings)，总裁兼首席执行官兼代表董事 (现任)
董事副社长兼COO
最高执行负责人
杉山孝史
2001.03
入职德勤咨询株式会社（现ABeam咨询株式会社）
2006.09
入职ABeam M&A咨询株式会社（现普华永道顾问合同会社）
2015.06
入职德勤咨询合同会社
2017.05
任同一公司执行董事合伙人
2019.01
入职株式会社东利多控股
2019.06
任株式会社东利多控股海外业务总部海外业务准备室主任
2019.09
任株式会社东利多控股海外业务总部海外业务企划部部长
2020.01
任株式会社东利多控股执行董事兼海外业务总部部长
2021.06
任株式会社东利多控股董事兼海外业务总部部长
2022.05
本公司副社长兼COO兼海外事业本部长 (现职)
董事兼首席财务官
最高财务负责人
山口 聪
1997.03
株式会社日本Lease (目前，三井住友融资租赁有限公司)入社
2002.03
Mp Technologies株式会社(现在，Assentech株式会社)加盟
2007.04
加入J Payment株式会社
2008.04
PY&E董事有限公司
2012.10
株式会社日本显示器公司入社
2020.02
本公司入职、管理本部财务部长
2020.09
本公司财务总监兼财务总监
2022.06
本公司执行董事兼首席财务官兼财务总监
2023.05
本公司董事、CFO兼财务部长兼财务部长 (现职)
董事兼CHHO
首席幸福官
田中宪一
1990.03
富士通公司进公司
2003.05
加入通用电气国际公司日本分公司
2009.04
加入Burberry Japan Co.,Ltd。
2010.08
加入Burberry Asia Limited
2015.12
加入三得利控股有限公司
2019.12
加入三得利食品国际有限公司
2021.08
加入三得利控股有限公司
2024.01
进入本公司，执行董事兼CPOO
2024.04
本公司执行董事兼CHHO兼幸福人类支援本部
2024.05
本公司董事兼CHHO兼Happiness Human Support本部长 (现职)
董事 (外部)
松风里荣子
1990.03
株式会社博报堂入社
2007.05
公司企业设计总监
2011.07
Hakuhodo咨询有限公司执行官执行经理
2015.04
Sensing Asia Co.,Ltd。的代表董事 (现任职务)
2016.03
Pocka Sapporo Food&Beverage Co.,Ltd。管理战略部副总经理兼管理战略部总经理
2017.02
公司经营战略部部长兼经营战略部部长
2018.02
POKKA CORPORATION (SINGAPORE) PTE.LTD.集团CEO
2019.12
POKKA PTE.LTD集团CEO
2020.06
札幌集团食品株式会社专务执行董事
2022.02
札幌控股有限公司董事兼POKA札幌食品和饮料有限公司董事
2022.12
札幌控股股份有限公司董事兼Pokka札幌食品饮料股份有限公司副总裁兼札幌集团食品股份有限公司总裁兼代表董事
2023.05
本公司董事 (现职)
2023.06
札幌控股股份有限公司董事兼Pokka札幌食品和饮料股份有限公司董事兼札幌集团食品股份有限公司董事长兼总裁
2023.10
札幌控股有限公司董事兼POKA札幌食品和饮料有限公司董事
2024.02
札幌控股股份有限公司常务董事兼札幌啤酒股份有限公司董事 (现任职务)
董事 (外部)
监察等委员
梅木利泰
1992.09
入职朝日新和会计师事务所（现Azusa有限责任会计事务所）
1997.03
获取注册会计师资格证
2003.09
任日野综合会计师事务所所长（现任）
2008.08
任株式会社日野商务咨询（现株式会社SFC Brain Consulting）代表董事（现任）
2011.05
任株式会社东利多控股监事
2015.05
任株式会社东利多控股董事（监察委员）（现任）
2016.05
成为IPO会计师事务所合伙人
2019.05
成为IPO会计师事务所代表合伙人（现任）
董事 (外部)
监察等委员
梅田浩章
1994.09
入职朝日会计事务所（现Azusa有限责任会计事务所）
1998.03
获取注册会计师资格证
2004.07
任梅田浩章注册会计师事务所所长（现任）
2004.08
获得日本税理士资格证
2011.02
任不二精机株式会社外聘监事（现任）
2013.03
任E-SERVE Co., Ltd.代表董事(现任）
2017.05
任IPO会计师事务所合伙人（现任）
2017.05
任株式会社东利多控股董事（监察委员）（现任）
董事 (外部)
监察等委员
片冈 牧
2009.11
获得律师资格证，入职堂岛律师事务所
2014.05
调任日本地域经济活性化支援机构株式会社
2016.08
调回堂岛律师事务所
2017.05
任株式会社东利多控股董事（监察委员）（现任）
执行董事兼CIO兼CTO
最高情报负责人兼最高技术负责人
矶村 康典
执行董事兼CFSO
最高食品安全负责人
草野 笃
执行董事兼CCO
首席建设官
林浩 司
执行董事兼CMO
最高市场营销负责人
南云 克明
执行董事兼CPO
首席执行官
武末成佑
执行董事兼CHKO
KANDO首席幸福官
山口 宽
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执行董事兼首席运营官
最高国内事业支援负责人
大下浩平
执行官兼CSCO
供应链最高负责人
梶野透
关于集团公司
关于集团公司
株式会社丸龟制面
商号
株式会社丸龟制面
成立时间
2016年3月31日 株式会社Toridoll 分割准备公司成立
2016年10月1日：公司名称变更为株式会社东利多日本
2020年4月1日：公司名称变更为株式会社丸龟制面
2016年10月1日：公司名称变更为株式会社东利多日本
2020年4月1日：公司名称变更为株式会社丸龟制面
资本金
10,000（千日元）
投资比例
100％
总部所在地
东京都涩谷区道玄坂1-21-1涩谷SOLASTA 19楼
代表者姓名
山口 宽
主要业务
“丸龟制面”经营
股份公司肉的山牛肉
商号
股份公司肉的山牛肉
成立时间
2019年12月2日株式会社Yamaki肉店分割准备公司成立
2020年4月1日：公司名称变更为株式会社Yamaki肉店
2023年11月29日：公司名称变更为肉之山牛株式会社
2020年4月1日：公司名称变更为株式会社Yamaki肉店
2023年11月29日：公司名称变更为肉之山牛株式会社
资本金
10,000（千日元）
投资比例
100％
总部所在地
东京都涩谷区道玄坂1-21-1涩谷SOLASTA 19楼
代表者姓名
池之上达也
主要业务
“肉山牛肉”的经营
株式会社KONA’S
称号
株式会社KONA’S
成立时间
2019年12月2日 Konaz Coffee Co., Ltd. 分立准备公司成立
2023 年 4 月 1 日将公司名称更改为 KONA'S Co., Ltd.
2023 年 4 月 1 日将公司名称更改为 KONA'S Co., Ltd.
资本金
10,000（千日元）
股东构成
株式会社东利多控股100%
总部所在地
东京都涩谷区道玄坂1-21-1涩谷SOLASTA 19楼
代表者姓名
阿部和刚
主要业务
“Kona's Coffee”的经营
家居用品等的销售
家居用品等的销售
株式会社东利多日本
商号
成立时间
2019年12月2日 株式会社东利多日本拆分准备公司
2020年4月1日 商号变更为株式会社东利多日本
2020年4月1日 商号变更为株式会社东利多日本
资本金
10,000（千日元）
投资比例
100％
总部所在地
东京都涩谷区道玄坂1-21-1涩谷SOLASTA 19楼
代表者姓名
柏原聪
主要业务
TORIDOLL和炸猪排Tonichi等的经营
株式会社Tridor D&I
商号
株式会社Tridor D&I
成立时间
2016年10月3日
特例认定
2016年12月26日
资本金
10,000（千日元）
投资比例
100％
总部所在地
东京都涩谷区道玄坂1-21-1涩谷SOLASTA 19楼
代表者姓名
小国政胜己
主要业务
特里多尔集团的残疾人雇佣促进事业
株式会社ZUND
商号
株式会社ZUND
成立时间
2008年4月4日
资本金
30,000千日元
投资比例
100％
总部所在地
大阪府大阪市北区天神桥4-8-13-5F
代表者姓名
马场 绅介
主要业务
“拉面ZUNDO-YA”运营
株式会社ACTIVE SOURCE
商号
株式会社ACTIVE SOURCE
成立时间
2008年9月18日
资本金
90,000（千日元）
投资比例
100％
总部所在地
东京都品川区小山3-24-10
代表者姓名
池本 圭
主要业务
“立吞晚杯屋”等运营
Tam Jai International Co. Limited
商号
Tam Jai International Co. Limited
成立时间
2008年2月5日
资本金
20（千HKD）
投资比例
74.6%
总部所在地
香港
代表者姓名
Daren Lau
主要业务
“谭仔云南米线”和“谭仔三哥米线”运营
MC Group Pte. Ltd
商号
MC Group Pte. Ltd
成立时间
2009年8月21日
资本金
300（千SGD）
投资比例
70％
总部所在地
新加坡
代表者姓名
NG HUNG TAT RAYMOND
主要业务
“MONSTER CURRY”运营
WOK TO WALK FRANCHISE B.V.
商号
WOK TO WALK FRANCHISE B.V.
成立时间
2004年11月1日
资本金
18（千EUR）
投资比例
60％
总部所在地
阿姆斯特丹
代表者姓名
Rami Lev
主要业务
“Wok to Walk”特许经营展开
台湾东利多股份有限公司
商号
台湾东利多股份有限公司
成立时间
2012年12月5日
资本金
52,500（千NTD）
投资比例
100％
总部所在地
台北
代表者姓名
粟田 贵也
主要业务
台湾“丸龟制面”运营
MARUGAME UDON USA, LLC
商号
MARUGAME UDON USA, LLC
成立时间
2015年8月24日
资本金
3,301（千美元）
投资比例
83％
总部所在地
特拉华州
代表者姓名
Gregg Imamoto
主要业务
美国“丸龟制面”运营
合并子公司：92家
权益法合营公司等：24家
（截至2024年3月）
权益法合营公司等：24家
（截至2024年3月）
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©2022 TORIDOLL Holdings Corporation.