在Toridoll集團，我們認為營造員工能夠感受到成長和自我實現的環境，讓他們充滿幹勁地工作，是支持公司發展的最重要措施。
為此，我們將實施公平一致的評價和薪酬，提供廣泛的福利，推動打造員工能夠安心、熱情地工作的職場。
マテリアリティ | 2024年度KPI | 2024年度実績 |
|---|---|---|
人が居続ける組織 | ●社員の離職率：15％未満 ●新規採用数（中途・新卒）の30％を内部登用 ●全従業員における永年勤続者率（10年以上）：8％以上 | ●社員の離職率：13.60% ●新規採用数（中途・新卒）の内部登用：23.00% ●全従業員における永年勤続者率（10年以上）：7.80% |
勞動方式改革
トリドールでは、2019年度に「働き方改革委員会」を発足し、長時間労働是正に向けた働き方の見直しや多様な人材が働きやすい職場づくりの実現に向けて活動を推進しています。
例えば、働き方改革委員会直下に設置している長時間労働改善プロジェクトでは年度のKPIを設定し、月次での対象者モニタリングや高負荷社員に対する個別フォロー・面談運用の継続実施などの取り組みを行い、長時間労働の管理の改善が進みました。さらにレベルを上げ、一律の残業時間削減から、発生抑制である長時間労働の常態化防止、管理精度の向上を目指すフェーズに移行しています。継続的な高負荷状態を早期に検知し、継続的な長時間労働へ移行する前に対策が講じられている状態、長時間労働者に対し、上長による状況把握・対話・対応が継続実施されている状態、特定個人への業務偏在が可視化され、業務分散・優先順位調整が行われている状態を目指します。
この他、働き方改革委員会配下にさまざまなプロジェクトを立てており、本取り組みを進めることで従業員にとって働きやすさや働きがいが向上し、個々の能力が発揮できる職場の実現を目指していきます。
每天刺激員工敏感度的員工食堂的31咖啡廳
トリドールグループでは、働き方改革の一環として、渋谷オフィスの社員食堂「31cafe」にて、当社グループの企業哲学やグローバル外食企業の強みを生かしたメニューを提供し、日々社員の感性を刺激しています。
外食に関わる者としてのスキルを育む「商品を通じた新しい体験の提供」をコンセプトにビュッフェやお弁当を提供。また、ランチ以外の時間にも「SUPER CHARGE」として、フレッシュでリーズナブルなスムージーを提供し、社員のリフレッシュタイムに活用されています。
この他、SDGsへの取り組みとして、需要と供給のバランスで本来廃棄をしていた食材の活用や紙食器の利用、レインフォレスト認証の珈琲豆の使用など、幅広い取り組みを行っています。
有給取得を促進する施策
一部の店舗では日々の業務に追われ、従業員のシフトの状況などにより、店長が有給休暇を取得しづらくなっていることが重要な課題の一つとなっています。そこでトリドールホールディングスでは、年次有給休暇を計画的に付与する制度を活用し、年2回希望を事前に確認することで休暇取得を推進しています。
帶薪休假消化率
2022年度 | 2023年度 | 2024年度 | 2025年度 | |
|---|---|---|---|---|
取得率（%） | 71.0 | 70.2 | 66.8 | 73.5 |
工作生活平衡
TORIDOLL集團為了讓員工安心工作，根據不同人生階段製定了兼顧護理和育兒的支援制度等多種福利制度，營造了易於工作的環境。
Toridoll 集團的育兒休假制度在孩子滿 2 歲之前有效，子女未滿 10 歲的員工可以使用不要求員工縮短工作時間或加班的製度。一些集團公司還引入了彈性工作制，以鼓勵靈活的工作方式。
此外，我們還設置了可以半天為單位休假的“育兒休假”，以及有家人需要護理的員工可以使用的“護理休假”。
從平衡工作與生活的角度出發，我們將不斷拓展制度，打造讓員工感到安全、活潑、自我實現的工作環境。
産休・育休制度の利用状況
2017財年 | 2018財年 | 2019財年 | 2020財年 | 2021財年 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
休產假人數 (姓名) | 8 | 17 | 9 | 12 | 8 | |
休育兒假的人數 (姓名) | - | 21 | 7 | 16 | 16 | |
其中，女性取得人數/占對象者的比例 | 8人/100% | 17名/100% | 6人/100% | 12人/100% | 8人/100% | |
男性購買者/目標購買者的比例 | - | 4位/11.1% | 1名/2% | 4人/未知 | 8人/22.2% | |
育兒假復職率 (%) | 87.5 | - | 100 | 100 | 68 | |
主要福利制度
產前產假 | 產前6周 (多胎14周) 產後8周 | |
|---|---|---|
育兒休假 | 在孩子滿1歲之前可以取得 (最長可以延長到2歲) | |
縮短育兒工作時間 | 在孩子滿10歲之前可以短時間工作 | |
育兒的加班限制 | 本人提出申請的情況下，在孩子滿10歲之前不讓加班 | |
護理休假 | 需要護理的對象家庭:1人5天/年，2人以上10天/年 | |
精神衛生支持 | EAP外部咨詢窗口 (心靈和身體放松線) ，建立心理內科工業醫生 | |
刷新休假 | 每半年一天，以放松身心為目的的特別休假 | |
誌願者休假 | 通過誌願活動幫助社會的特別休假 | |
年度帶薪休假的計劃授予制度 | 每年兩次(4月~9月，10月~3月)七個連續假期 (4天內應計) ，係統有計劃地給予年度帶薪休假 | |
みんな割 | 全従業員を対象としたトリドールグループでの飲食の割引制度 | |
ファミリーナイト | （丸亀製麺）12月24日の夜は従業員が家族で過ごせるよう15時30分より一律休業 | |
家族食堂制度 | 従業員の子どもの食事代を会社がサポートする制度 | |
員工健康
員工的身心健康是開展業務活動的基礎，通過發揮個人的內在能力，提升企業價值。
在TORIDOLL Holdings，我們每年繼續實施2015年12月生效的《勞動安全衛生法》的壓力檢查制度，包括每年一次的定期健康檢查。
此外，我們在總公司辦公空間設置了可以站立工作的空間，在員工使用的咖啡廳出售低糖便當，並定期參加丸龜市的馬拉鬆比賽作為年度活動事件。我們正在努力促進我們員工的健康。
心理保健
為了兼顧提高生產率和創造附加價值，員工必須擁有一個可以精力充沛地工作並且身心健康的工作環境。為此，重要的是努力改善工作環境，及早發現和預防心理健康問題。
Toridoll Holdings在工作方式改革委員會內設立了“長時間工作改善項目”。我們正著力於預防精神障礙，例如優化工作時間、監控、引入 EAP（員工援助計劃）以及深化與工業醫生的合作。
通過這些努力，改善了長期長時間工作的員工的工作環境，並且通過早期接受諮詢來預防精神疾病的案例越來越多。 .
長期工齡表彰
トリドールグループは、働くすべてのスタッフを対象に、感謝の気持ちを伝えることを目的とした永年勤続表彰を行っています。2025年度の永年勤続表彰式典では、勤続10年、15年、20年、25年および30年を迎えた従業員合わせて753名（社員114名、パートナースタッフ644名）が対象となり、感謝状、記念品の贈呈と式典を行いました。式典は神戸と東京の2会場に分割して実施し、代表取締役社長の粟田を筆頭に、役員・部長がホストとなって、長きにわたり食の感動体験をお客さまに提供していただいている従業員へ感謝を伝えました。
與工會對話，建立良好關係
Torridor 集團支持結社自由和行使集體談判權。
幾乎所有全職員工以及合作夥伴員工都是工會成員，他們與總裁兼執行長、董事總經理、董事和人力資源官員每月就工作條件等問題進行一次討論。透過這些定期的集體談判會議，我們正在建立健康的勞資關係。
在Toridoll集團內，除部分子公司外，東利多控股有限公司,丸龜製麵股份有限公司Toridoll Japan股份有限公司Japan Co., Ltd.、Niku no Yamagyu Co., Ltd.、Toridoll等設有工會。 D&I Co., Ltd.、ZUND Co., Ltd.
組合員数と比率
2023年度 | 2024年度 | 2025年度 | |
|---|---|---|---|
正社員組合員数（名） | 1,304 | 1,588 | 1,738 |
正社員数（名） | 1,548 | 1,865 | 2048 |
正社員組合員率（％） | 84.2 | 85.1 | 84.9 |
臨時従業員組合員数（名） | 29,799 | 34,740 | 36,539 |
臨時従業員数（名） | 30,001 | 35,056 | 36,649 |
臨時従業員組合員率（％） | 99.3 | 99.1 | 99.7 |
[本ページ更新日：2026/06/25] 数値は2024年度もしくは2025年度のもの、取り組みは2025年度の情報が含まれています。
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