Toridoll Group 是一家為世界各地的人們提供食品的公司，其業務以自然資源為核心，並認識到保護環境和豐富自然的重要性。
為此，集團考慮了有利於生物多樣性的採購和動物福利舉措。作為自然生態系統的一員，我們致力於通過我們的業務減少環境負擔並與自然共存。
生物多樣性的基本觀點
Toridoll 集團從自然環境中受益匪淺，並認識到我們通過我們的業務對環境產生了影響。為此，本集團將通過關注以下幾點努力維護和保護生物多樣性。
・考慮商業對生物多樣性的影響
・從全球的角度看生物多樣性
・努力開發環保產品和服務
・考慮供應鏈對生物多樣性的影響
・關於生物多樣性的內部和外部教育以及與利益相關者的溝通
*此想法基於環境部關於私營部門參與生物多樣性的指南。
使用FSC認證紙
該集團對具有高保護價值的森林 (HCVF) 的概唸表示同情，正在採購FSC認證材料，以便在維持現有生態係統的同時為可持續木材生產做出贡獻。例如，打包Marugame面條的專用紙容器使用經過森林認證的環保紙 (FSC ®認證) 。
與美國的海洋野生動物保護團體的合作
在美國的Marugame面條，與Oceanic Society合作， Oceanic Society是一個旨在保護海洋野生動物和棲息地的非營利組織，於2021年4月14日地球日將20%的銷售額捐贈給海洋協會和海洋我們向Blue Habits計劃捐款，以支持健康。
動物福利方針
私たち、トリドールグループは、「食」を扱う企業として、生命の恵みへの深い感謝とその責任を認識しており、サプライチェーン全体で家畜におけるアニマルウェルフェアに配慮することが重要と考えています。
トリドールグループは、国際獣疫事務局（WOAH） が示した基本原則「5つの自由」に賛同し、その原則に沿った家畜の飼育による調達を推進していきます。
五種自由
1. 免於飢餓、口渴和營養不良
2. 免於恐懼和痛苦
3. 免於身體和熱不適
4. 免於疼痛、傷害和疾病
5. 表達正常行為模式的自由
特立德集團以以下3個行動標準為基礎，衹力於動物健康博覽會，對生命的尊嚴進行適當的考慮。
1.我們將遵守各個國家和地區適用於動物福利的法律法規。此外，我們在考慮有關動物福利的國際框架的情況下開展採購活動。
2.支持基於這一理念的畜牧業養殖管理、生產體系改進和技術創新的推進。
3.我們將通過促進可追溯性、信息公開和與利益相關者的對話來努力改善動物福利。
關於採蛋雞的措施
トリドールグループは、アニマルウェルフェア方針に則り、持続可能な鶏卵の調達に努めています。
既に、イギリス（丸亀製麺、SHORYU）、アメリカ（丸亀製麺）では、ケージフリー飼養の卵を100％使用しており、北米を中心に展開するPokeworksにおいても2023年度ケージフリー卵への切り替えを完了しました。2023年度よりトリドールグループに加わったFranco Mancaにおいても、ケーキ以外の全商品でケージフリー飼養の卵を使用。The Real Greekにおいてもケージフリー飼養の卵を100％使用しています。その他の国や地域（日本を除く）における当社の全ブランド*¹においても、2030年度末までに使用するすべての卵（殻付き卵、加工卵）*²をケージフリー卵に切り替えることを目指します。
日本においては、農林水産省の「採卵鶏の飼養管理に関する技術的な指針」に則り飼養された鶏卵の調達に努めています。2022年度にまずは丸亀製麺10店舗で、2023年度は全店舗の3％において、使われるすべての生卵を100％ケージフリー飼養の卵にしました。また2024年度においては、全店舗の4％の店舗が使用する相当量のケージフリー飼養の卵を導入。行政や協会等との対話を重ねることでケージフリー飼養に資するよう努めます。
また2024年度は社内教育として、海外事業部の社員を中心に改めてアニマルウェルフェアの理解促進を実施。2025年度は代表取締役社長を委員長とし、取締役、執行役員、ホールディングスの部門長、国内子会社社長、海外子会社主幹部門長を委員とするサステナビリティ推進委員会で理解促進を行う予定です。
私たちは、それぞれの国や地域の基準や社会環境に応じ、行政、生産者、またさまざまなステークホルダーと連携しながらケージフリーなどアニマルウェルフェアを適宜進めてまいります。
*¹今後新たに加わるブランドについては、状況などを考慮したうえで別途ケージフリー卵への移行目標を検討します。なお、当社の株式保有率が50％に満たないブランドは対象外とします。
*²販売する他社商品や加工卵、添加物における卵成分はこの範囲に含みません。
*鳥インフルエンザの蔓延や天災等の深刻なインシデントが発生した場合を除きます。
（2022年9月初出）
參觀養雞場與畜農對話
トリドールホールディングスは、平飼い卵の養鶏の実態を把握するために、2022年度に引き続き、2024年6月には当社が調達を行っている平飼い卵の養鶏場の視察と畜産農家へのヒアリングを行いました。
「採卵鶏の飼養管理に関する技術的な指針」を考慮しながら鶏舎を視察し、水や餌は自由に十分食べることが出来、鶏舎は開放的で風通しも良く明るく、砂浴びのできる地面があり、健康的に鶏たちが動きまわっている様子が見られました。
その一方で、平飼い飼育を行うことでの鶏の個体管理の難しさや、畜産農家の方にとっての労働工数の増加といったお話もお伺いしました。
今後も畜産農家との対話を重ねながら協業に努めていきます。
努力提高生豬的動物健康水平
Toridoll Group 認識到在不使用母豬妊娠欄的情況下採購豬肉以改善動物福利的重要性。
因此，在某些地區，我們部分地從正在逐步淘汰母豬妊娠欄的供應商處採購。
[本ページ更新日：2025/6/1]
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