「ぼっかけ」とは、牛スジ肉・こんにゃくを甘辛くじっくり煮込んだ神戸下町の家庭的な味の料理。 地元ではうどんにかける、酒のつまみにするなどして親しまれている。このぼっかけを混ぜて作る"ぼっかけ焼きそば"は、じっくり煮込んでとろとろになった牛スジと香ばしいソースが麺に絡み合い、食感の良いこんにゃくに染み込んだ甘みとも見事に調和して美味。
ぼっかけ焼きそば
ぼっかけオムそば
| 店舗名 | 住所 | 駐車場 | 電話番号 | 採用情報 |
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| 長田本庄軒エキュート立川エキナカEAST店 | 東京都立川市柴崎町3-1-1エキュート立川エキナカEAST | あり | 042-526-2432 | アルバイト募集はこちら |
| 長田本庄軒モレラ岐阜店 | 岐阜県本巣市三橋1100モレラ岐阜2F | あり | 058-323-1550 | アルバイト募集はこちら |
| 長田本庄軒イオンモールりんくう泉南店 | 大阪府泉南市りんくう南浜3-12イオンモールりんくう泉南2F | あり | 072-480-6268 | |
| 長田本庄軒三宮センタープラザ店 | 兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1三宮センタープラザB1F | なし | 078-391-3314 | アルバイト募集はこちら |
| 長田本庄軒神戸ハーバーランドumie店 | 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-5神戸ハーバーランドumie NORTHMALL4F | あり | 078-371-2585 | アルバイト募集はこちら |
| 長田本庄軒イオンモール姫路大津店 | 兵庫県姫路市大津区大津町2-5イオンモール姫路大津2F | あり | 079-237-5970 | アルバイト募集はこちら |
| 長田本庄軒イトーヨーカドー明石店 | 兵庫県明石市二見町西二見駅前1-18イトーヨーカドー明石1F | あり | 078-941-0286 | アルバイト募集はこちら |
| 長田本庄軒イオンモール広島府中店 | 広島県安芸郡府中町大須2-1-1イオンモール広島府中3F | あり | 082-287-6022 | |
| 長田本庄軒イオンモール熊本店 | 熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232イオンモール熊本2F | あり | 096-237-4563 | |
| 長田本庄軒イオンモール高岡店 | 富山県高岡市下伏間江383イオンモール高岡1F | なし | 0766-23-2340 | アルバイト募集はこちら |
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長田本庄軒エキュート立川エキナカEAST店
住所：東京都立川市柴崎町3-1-1エキュート立川エキナカEAST
駐車場：あり
電話番号：042-526-2432
アルバイト募集中
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長田本庄軒モレラ岐阜店
住所：岐阜県本巣市三橋1100モレラ岐阜2F
駐車場：あり
電話番号：058-323-1550
アルバイト募集中
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長田本庄軒イオンモールりんくう泉南店
住所：大阪府泉南市りんくう南浜3-12イオンモールりんくう泉南2F
駐車場：あり
電話番号：072-480-6268
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長田本庄軒三宮センタープラザ店
住所：兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1三宮センタープラザB1F
駐車場：なし
電話番号：078-391-3314
アルバイト募集中
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長田本庄軒神戸ハーバーランドumie店
住所：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-5神戸ハーバーランドumie NORTHMALL4F
駐車場：あり
電話番号：078-371-2585
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長田本庄軒イオンモール姫路大津店
住所：兵庫県姫路市大津区大津町2-5イオンモール姫路大津2F
駐車場：あり
電話番号：079-237-5970
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長田本庄軒イトーヨーカドー明石店
住所：兵庫県明石市二見町西二見駅前1-18イトーヨーカドー明石1F
駐車場：あり
電話番号：078-941-0286
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長田本庄軒イオンモール広島府中店
住所：広島県安芸郡府中町大須2-1-1イオンモール広島府中3F
駐車場：あり
電話番号：082-287-6022
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長田本庄軒イオンモール熊本店
住所：熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232イオンモール熊本2F
駐車場：あり
電話番号：096-237-4563
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長田本庄軒イオンモール高岡店
住所：富山県高岡市下伏間江383イオンモール高岡1F
駐車場：なし
電話番号：0766-23-2340
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