タイの水上マーケットで食べられていた小さなスープヌードルがルーツ
小さなサイズのヌードルを日本の回転ずしの要領で、自分が食べたい分注文し、食べ終わった器を積み上げながら食べ進めるスタイル。その手軽さと美味しさ、視覚的な楽しさが東南アジアを中心に人気のファストフードです。
デザイン性が高く、本格的な味ながら手ごろな価格が人気
洗練されたデザインとお客様の目の前で調理する美味しさのエンターテインメントによる、こだわりのスープヌードルは1杯100円未満からと手頃な価格。若者や女性をはじめ多くのお客様に楽しんでいただいています。
外食の楽しみをもっとたくさんの人に届けたい
“ボートヌードル”が提供するのは豚肉を使わないポークフリーの料理。イスラム教徒の方々にも安全な食をお楽しみいただけます。マレーシア・ハラル規格も取得予定であるため、今後のイスラム教国圏への展開にも期待ができます。