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先輩社員紹介 INTERVIEW

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大卒入社/商品本部
商品開発担当

星野 謙介

開発した商品を
目の前でお客様が
喜んでくれる。
こんないい仕事
ありますか?

思いがけぬ商品開発着任で気づいた自分の可能性

「留学経験があるので海外事業を希望していましたが商品開発をやることになり、最初は正直なところ驚きました」。そんな彼も今では笑顔でテストキッチンに立ち次々に開発段階の商品を試作している。「結果的に自分の中にあった隠されたスキルや喜びを引き出してくれたので、会社には感謝しています」。
それまで自炊程度の料理しか経験がなかったと言うが、始めてみると今までになかった喜びに出会った。「商品をつくる時の発想の楽しさに目覚めたんです。スーパーに行って気になった商品でどんな料理にしてみようか。いつもの味つけをこの調味料に変えたらどうなるだろう」。
年間400にものぼるという試作品の中で、商品化されるのはごく一部。それでも「先輩たちや自分が悩みに悩んで生まれた商品を、お客様が笑顔で“美味しい”って言ってくださるのを見ると、すべての苦労が吹き飛びます。この仕事をやっていて良かったと思える最高の瞬間です」。

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今の仲間と一緒に、いつか世界でチャレンジしたい

自分の得意なコミュニケーション能力と語学力を活かして、さらに会社に貢献したいと言う。「今はまだ先輩の皆さんに毎日教えていただいている日々ですが、今一緒の先輩や後輩と海外で事業を立ち上げたいと思っています」。
トリドールには海外にもたくさんの業態があるが「私も海外で新たな業態を発見し、より多くのお客様に喜んでもらえるよう、仲間とともに仕事をしていきたい」と夢を語ってくれた。

やりたいことを叶えられる会社

調理経験がない中、自分で料理をしたり調理講習を受けたり、努力を惜しまなかったからこそ新しい喜びを発見できた彼だが「自分のやりたいこと、芯を持っている人にはいろんな人が助けてくれる」ことがトリドールの魅力だと言う。「入社してすぐには見つけられないかもしれないけれど、できるだけ早くやりたいことを見つけて努力すれば、会社はそれを見ててくれるし、それがちゃんと叶う会社。ぜひともやりたいことを見つけたい人は、トリドールに来てチャレンジしてほしいです」。

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